Riesling Spätlese Brauneberger Juffer 2020 sladké
Ovocný a aromatický Ryzlink rýnský ze strmé oblasti Brauneberger Juffer. Spätlese je skvěle pitelné s dokonalou souhrou sladkosti a kyselosti, spárované s mírným obsahem alkoholu.
Tip: Lahodná příloha k jídlu, zejména ke sladkým dezertům.
Dodržujeme zákony o ochraně osobních údajů.
Zboží Vám doručí Messenger nebo jsi jej můžete vyzvednout osobně.
Zboží můžete kdykoli do 14 dnů vrátit zpět.
Brauneberger Juffer
Světově proslulá lokalita Brauneberger "Juffer" (Moselsko-franská pro mladé nebo panna) je nejstrmější polohou ve městě a nabízí sklon přes 80 %. Strojní práce je vzhledem ke svahu možná jen velmi omezeně a zejména sklizeň hroznů je 100% ruční. Réva tam roste na čisté břidlici a má tak optimální podmínky pro růst a zrání. Břidlice uchovává teplo celé dny a uvolňuje ho v noci.
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský je nejpěstovanější odrůdou v Německu. Přibližně 22 % německých vinic je osázeno Ryzlinkem rýnským. Na Mosele dominuje ještě výrazněji, zde je to ohromných 60 %. Jedním z důvodů, proč je Ryzlink rýnský nejdůležitější odrůdou na Mosele, sahá až do roku 1787. Trevírský kurfiřt Clemens Wenzeslaus v dekretu stanoví, že na jeho panství smí být pro zlepšení kvality pěstován pouze Ryzlink rýnský. To nakonec vedlo k tomu, že se Mosela stala největší souvislou oblastí pěstování ryzlinku.
Parametry
- Ročník
- 2020
- Odrůda
- Riesling (Ryzlink rýnský)
- Přívlastek
- Spätlese (pozdní sběr)
- Obsah alkoholu ( % )
- 7
- Zb.cukr ( g/l )
- 71,6
- Kyseliny ( g/l )
- 8
- Objem ( l )
- 0,75